Katra
sieviete aizdomājas, kā lai pēc diētas kursa saglabā vēlamo rezultātu,
kā vienmēr būt veselai un ievērot veselīgas ēšanas principus. Pirmkārt,
Jums ir jāmaina ēšanas ieradumi! Svarīgi ir nesatraukties, ja tas uzreiz
neizdodas, jo ieradumi veidojas visu mūžu, un ir nepieciešams laiks,
lai tos mainītu. Ar ko sākt?
Produktu izvēle.
Ja
uzturā lietojat olas, tad kontrolējiet apēsto olu daudzumu. Lai
nepalielinātu holesterīna līmeni un nenosprostotu asinsvadus, nedēļā
pieļaujams apēst trīs olu dzeltenumus. Pakāpeniski pārejiet uz paipalu
olām, tās var ēst pat līdz 5 olām dienā.
Vairākas reizes nedēļā, ēdiet sieru un biezpienu ar zemu tauku saturu.
Samaziniet
pilnpiena daudzumu, pakāpeniski pārejot uz pienu ar zemu tauku saturu.
Pēc nedēļas uzturā izmantojiet vājpienu. Neaizmirstiet par kefīru.
Liellopu
aknas, subproduktus ēdiet ne biežāk kā reizi mēnesī. Atsakieties no
desām, kūpinājumiem un konserviem. Sviestmaizes papildiniet ar liesu
ceptu liellopu gaļu, grilētām zivīm, tunci savā sulā vai avokado.
Mazāk
krējuma izstrādājumu un saldo krējumu! Tā vietā izmantojiet skābo
krējumu. Deserta vietā lietojiet jogurtu vai augļu saldējumu. Kafijai
pievienojiet vājpienu.
Izvairieties saldiem gāzētiem dzērieniem. Ideāli, ja lietosiet ūdeni bez gāzes un zaļo vai balto tēju.
Kā organismam saņemt taukvielas?
Taukvielas,
kas nepieciešamas organismam, var iegūt ēdot riekstus, ķirbju sēklas,
saulespuķu sēklas, sarkanās zivis. Izvairieties izmantot sviestu un
sarkano gaļu.
Vai ogļhidrāti ir noderīgi?
Daudzas
sievietes baidās pieņemties svarā, atsakās no pārtikas produktiem, kas
satur ogļhidrātus - maizes, konditorejas izstrādājumiem, makaroniem.
Protams, tas ir pareizi. Bet, ja Jūs nesaņemat pietiekošu daudzumu
ogļhidrātu, tad organisms tiks novājināts un samazināsies imunitāte.
Lietojiet uzturā kviešu, prosas vai griķu putraimus. Ar kūkām centieties
pamieloties ne biežāk kā vienu reizi mēnesī, bet, ja vēlaties ko saldu,
nopērciet saldumus ar fruktozi. Tas palīdzēs remdēt izsalkumu, bet
organisms nespēs uzkrāt daudz kaloriju, jo augu pārtikas produktos nav
holesterīna.
Kā ir ar olbaltumvielām?
Mēs
zinām, ka gaļa satur nepieciešamās olbaltumvielas, kas palīdz organismam
augt un mums būt aktīvām. Bet cik daudz ēst gaļu un kā to pagatavot,
lai gūtu maksimālu labumu? Ja jūs esat pieradusi apēst divas karbonādes
(kotletes, cīsiņus) vienā reizē, tad šo daudzumu samaziniet uz pusi.
Vēlams, lai gaļas produkti ir termiski apstrādāti, bet ne eļļā cepti un
bez mērces. Vārīti dārzeņi un tvaicēta gaļa vai zivs būs lieliska
maltīte. Ja Jums ir paredzēts pikniks ar hamburgeriem, treknām desiņām,
iedzeriet fermentu preparātu, kas palīdzēs Jūsu gremošanai. Atcerieties,
ka daudzos zivju konservos ir daudz sāls, ceptā zivī daudz tauku. Lai
pagatavotu veselīgu maltīti, zivis grilējiet vai pirms cepšanas ietiniet
folijā.
Kā lietot sāli?
Sāls
organismu nodrošina ar nātriju. Tomēr lielā daudzumā to uzturā lietot
nevajadzētu, jo palielinās slodze uz sirdi un nierēm. Sāls aiztur ūdens
izdalīšanos organismā, kas savukārt padara lēnākus vielmaiņas procesus.
Pavisam atteikties no sāls nevajadzētu, bet gatavojot maltīti
izmantojiet jūras sāli vai sāli, kas bagātināts ar jodu. Izvairieties no
pārtikas garšvielām ar sojas mērci vai tādām, kas satur nātrija
glutamīnu. Ja kārojas šķiņķis, suši, krekeri, čipsi, sālīti rieksti un
ātrās ēdināšanas maltītes, tad šos produktus lietojiet ne biežāk kā
vienu līdz divas reizes mēnesī.
Cukurs ir kaitīgs ķermenim!
Protams,
ka mums patīk saldumi. Lai sevi neierobežotu, ēdiet pārtikas produktus
ar fruktozi. Pēc garšas tie ir saldāki, līdz ar to apēdīsiet mazāk un
uzņemsiet mazāk kalorijas. Cukura vietā ēdienam pievienojiet medu vai
kļavu sīrupu.
Kādam ir jābūt ikdienas uzturam?
Ieturēt
diētu ilgstoši nevajadzētu. Tas var būt lielisks sākums, lai sāktu
veselīgi ēst. Sāciet pierakstīt, ko Jūs apēdat un cik daudz. Esiet
gatavas, ka svars samazināsies lēnām, kādu brīdi tas var palikt
nemainīgs. Tas ir tikai pozitīvs rādītājs, ka arī sasniegtais rezultāts
paliks nemainīgs. Kad pamanīsiet pozitīvas izmaiņas Jūsu ķermenī, tas
dos lielisku stimulu turpināt iesākto. Labāk mēnesī zaudēt trīs
kilogramus, nekā zaudējot desmit, tie tikpat ātri pēc tam nāks atkal
klāt. Galvenais, esiet pacietīgas!
Tātad, pirmais nosacījums - tā ir pārdomāta pārtikas izvēle.
· Ēdiet trīs reizes dienā, ieskaitot brokastis. Ideālais laiks maltītei - 8,00, 14,00, 17,00.
· Izvairieties
no pārtikas produktiem, kas satur daudz cukura un tauku. Lietojiet
uzturā graudu maizi, kartupeļus mundierī, brūnos rīsus.
· Samaziniet gaļas (karbonāžu, kotlešu, desiņu) porcijas. Arī treknās zupās, mērcēs, subproduktos ir ļoti daudz kaloriju.
· Ēdiet lēni un atsakieties no papildus porcijām. Sulu vai tēju labāk izdzert pirms maltītes.
· Ja
jūtaties izsalkusi, starp brokastīm un pusdienām apēdiet ābolu vai
iedzeriet jogurtu ar zemu tauku saturu. Starp pusdienām un vakariņām
iedzeriet sulu vai apēdiet auzu cepumus ar kafiju vai tēju. Vēlu vakarā
varat atļauties iedzert jogurtu vai apēst biezpienu ar zemu tauku
saturu.
Ja Jums ir jādodas ciemos...
Parasti
Jūs nodomājat: "Nu tā, tur būs tik daudz garšīgu lietu, visi mani
pūliņi ir veltīgi – svars atkal nāks klāt!” Galvenais, nekrītiet panikā!
Izbaudiet svētku mielastu! Izvairieties no ēdieniem, kas satur
majonēzi, tos vēlams ēst ļoti ierobežotā daudzumā. Maizes un desas
vietā labāk lieciet uz šķīvja ceptu gaļu vai zivis. Neēdiet pildītas
olas, šprotes, pusfabrikātus. Lai nenoslogotu kuņģi, izlemiet, vai
ēdīsiet gaļu vai zivis. No deserta labāk ir atteikties. Dzeriet kafiju
vai glāzi sausā vīna. Nākamajā dienā turpiniet ēst veselīgi!
Dienasgrāmata – labs palīgs!
Nedēļu
pirms sākat kaut ko mainīt savā uzturā, sāciet pierakstīt, ko Jūs ēdat
un dariet to katru dienu! Dienasgrāmatas pirmajā lapā ar sarkanu
pildspalvu uzrakstiet visus nevēlamos produktus. Katru reizi, kad
atvērsiet dienasgrāmatu, tas būs labs atgādinājums. Aprakstiet savas
sajūtas pirmajās dienās. Nedēļas beigās pārskatiet dienasgrāmatu - kāds
katru dienu ir apēstais pārtikas produktu daudzums un cik kalorijām
bagāts bija ēdiens. Neaizmirstiet katru nedēļu nosvērties! Sekojot
saviem sasniegumiem, katras nedēļas beigās izdomājiet sev veicināšanas
balvu, piemēram, jaunu apģērbu, SPA procedūru, izklaidi ar draudzenēm.
Novēlam
Jums veselību un pārliecību - Jūsu centieni noteikti būs efektīvi! Jūs
redzēsiet, kā mainās auguma aprises, uzlabojas veselība un pašsajūta!
