Es vēlu visiem Laimi! 

Sezama sēklas jau kopš seniem laikiem tiek izmantotas vērtīga eļļas produkta iegūšanai. Tās satur taukainu eļļu (līdz 60%), kuras sastāvā ir oleīna, linolīna, palmitīna, stearīna, arahīnskābes un lignocerīnskābes glicerīdi; fitostreīns, sezamīns (hloroforms), sezamols, sezamolīns, samols, tāpat tās ir bagātas ar kalciju, fosforu, E vitamīnu, magniju un cinku.

Eļļa tiek pagatavota pēc senas receptes un to raksturo ļoti augsta kvalitāte; tai piemīt nedaudz saldena riekstu garša, tā ir viegla pēc savas struktūras. Eļļā ir daudz dažādu mikroelementu (cinks, kalcijs), E un A vitamīni, tā satur arī lieliski sabalansētas poli-nepiesātinātas taukskābes, olbaltumu un dabiskos antioksidantus (galvenais no tiem ir sezamols).

Sezama eļļa ir vērtīgs pārtikas produkts, kas labvēlīgi ietekmē veselību lipīdu apmaiņas traucējumu gadījumos (normalizē vielmaiņu), pie hipertoniskām saslimšanām, locītavu iekaisumiem un deģeneratīvajām saslimšanām. Sezama eļļa tiek efektīvi izmantota osteoporozes profilaksē, pateicoties tādu svarīgu elementu klātbūtnei kā kalcijs, fosfors (kaulaudu celtniecības materiāli), fitoestrogēni, kas kontrolē kaulu rezorbcijas procesus. Ķermeņa novājināšanās gadījumos sezama eļļa veicina „gaļas augšanu”, savukārt, pie aptaukošanās – novājēšanu. Visos gadījumos sezama eļļa spēcina organismu.

Sezama eļļa tiek uzskatīta par dziedinošu produktu, kas no organisma izvada indes un šlakvielas. Indijas medicīnā sezama eļļa tiek dēvēta par „karsto un aso” produktu. Tā nomāc „aukstās” slimības, apspiež „gļotas un vēju”.  Šī eļļa tiek efektīvi izmantota pie plaušu saslimšanām, aizdusas, sausa klepus gadījumā, astmas, tāpat arī pie sirds, aknu, žultspūšļa, aizkuņģa dziedzera (galvenokārt, diabēta), vairogdziedzera saslimšanām, kā arī ārstējoties no paaugstināta kuņģa skābes daudzuma un mazasinības.

Eļļa tiek izmantota arī aizcietējumu un čūlu ārstēšanā. Mūsdienu medicīnā  trombopēniskā purpura, esenciālās trombopēnijas un hemorāģisko diatēžu ārstēšanai sezama eļļa tiek lietota iekšķīgi. Tiek palielināts trombocītu skaits un paātrināta asinsrite. Tāpat eļļa tiek izmantota aterosklerozes ārstēšanai un profilaktikai (kavē trombu veidošanos). Tiek izmantota deguma dobuma gļotādas sausuma gadījumos (ieskaitot dedzināšanu, niezi, aizliktu degunu, kreveļu un sabiezējumu veidošanās gadījumā) – iepilinot divas piles sezama eļļas  pirms miega. Pēdas apakšu un krūšu ierīvēšana ar sezama eļļu ļaus jums atbrīvoties no saaukstēšanās un hroniskām saaukstēšanās izpausmēm. Iepilinot ausīs divas piles sezama eļļas, jūs uzlabosiet dzirdi un izvairīsieties no ar dzirdi saistītām slimībām.

Jau tūkstošiem gadu sezama eļļa ir pazīstama kā skaistuma eliksīrs. Tā spēj dziļi iekļūt ādas slāņos, to mīkstināt un attīrīt, izvadot kaitīgos metabolisma produktus, netīrumus un atmirušās šūnas. Tā iedarbojas uz ādu kā dabisks antioksidants, novērš ādas priekšlaicīgas novecošanās pazīmes. Eļļa efektīvi tiek izmantota masāžai. Tā lieliski stiprina zobus un smaganas, pasargā no kariesa veidošanās. Palīdz uzlabot balsi. Pirms iešanās ārā, ieziediet deguna gļotādu ar sezama eļļu – tas palīdz efektīvi cīnīties ar saslimšanām.